13/7/2009 - incirli islak kek

Malzemeler keki icin - 10 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu
serbeti icin gerkli malzeme 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı nescafe yarım su bardağı toz şeker muhallebesi icin gerekli malzeme - 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1lt süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- inmeye yakın 50gr tereyağı
- piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor). Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın. Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saatbekletin.
|
|
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
Hakkımda
Şark sofrası, Lezzetli Yemek, Doğu Yemekleri, Karadeniz Yemekleri, Et Yemekleri, Kebap, Kuzu Çevirme, Salatalar, Mezeler, Şalgam Suyu, Hamur İşleri, Tatlılar, Künefe, Katmer, Etli Ekmek,
Kategoriler
Arkadaşlarım
• nimetilker • haticeozkan • gulcanca • arifkaratas • melnil • magicdesignhayaleturet • benhaladeliyim • fusununmutfagi • sebilay yamen • umut yoral • niluferdenaskadair • sefertasi • kizilciksurubu • neslihobi • sevil altunel • smmayy • gunesyildiz • ibrahim COŞAR • Arzu Sabuncu • keskinlininmutfagi • haydisofraya • bizbize8100 • gokdere66 • odevistan • yasaminkiyisindan • aretkalar • evhobi • guzfasulyeleri • happyderya • sofrakeyfi • sehnazmutfakta • bilmiyorumbilmiyorum • zeynepersinkaya • MATEMATİK ÖĞRETMENİ RAGIP ŞAHİN • serpilinmutfagi • buket2 • harikamutfak • bebu • beyazman73 • hpamuk • fmanager2008 • gülay çelik • ikizlergeliyor • dantel83 • gulungoncasi • askiruya • photoblog • efsunundunyasi • sengulce • mehmet Futbol • crazyemogirls • birlink • cinardan • ehlikeyf • odevsec • nurdaninmutfagi • hareketlikesim • babanne • huzurmeltemi • selma vural • komikyer • vizenaturalmarket • lezzetvadisi • mutfakk • topix • ruyalarla2 • sedosca • yemeyebizdeyiz • hamaratabla • ygslys • mutfaktahulyavar • Aslanavatar {Avatar'ın Amcası} • alaskadan • sude sunar • deniz güneş • goezuekaralim • avatarkulesi • lezzetiderya • hobymoby • Gülay Yücelen • herseycocuklaricin • muhib59 • nesmedyahaberseo • tugce kekeç • ktubusiness • sekerkizceren • turuncuelma • istanbultek • lonely105 • etkinlikdersanesi • ertesigun • oyuncukardesler • pspaspdersleri • mezecinilgun • İbrahim Uluçay • blogcuodulleri • stargirlsss • fhelshefhm
|